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Sexta-feira, 29 de Agosto de 2008

Green Passion

Ingredientes:
- 1 lima
- 3 cl de licor de menta
- 3 cl de whisky
- Gelo

Preparação:
Lave a lima e corte-a em rodelas. Junte o licor de menta, o whisky e algumas rodelas da lima. Adicione o gelo moído e sirva de imediato.

Publicado por Admin às 02:36
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Sexta-feira, 22 de Agosto de 2008

Chá Gelado de Pêssego e Manga

Ingredientes:
- casca de 1 limão
- 1 pau de canela
- 1 manga
- 2 pêssegos
- 1 raminho de hortelã

Preparação:
Leve 6 dl de água ao lume. Assim que levantar fervura, junte a casca do limão e o pau de canela. Deixe ferver por mais uns segundos.
Retire do lume e deixe em infusão, durante 15 minutos, com o recipiente tapado. Filtre e verta para um tabuleiro. Coloque no congelador até formar cristais.
Entertanto, descasque os frutos e triture a polpa. Distribua-a pelos copos e acabe de preenche-los com o chá gelado.

Decoração:
Sirva-o decorado com um raminho de hortelã.

Sugestão:
Acrescente sumo de uma laranja à polpa dos frutos.

Publicado por Admin às 00:53
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Sexta-feira, 15 de Agosto de 2008

Singapura Sling

Ingredientes:
- 3 cl de gin
- 1 cl de cherry brandy
- 1 cl de sumo de limão natural
- 1 pacote de açúcar (+/- 9 g)
- Água Castelo
- Gelo

Preparação:
Juntar todos os ingredientes num copo long drink à excepção da água e mexer com uma colher, junte cubos de gelo e adicione a Água Castelo.

Decoração:
Uma rodela de limão, uma rodela de laranja e uma cereja. Sirva com duas palhinhas.

Publicado por Admin às 02:33
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Sexta-feira, 8 de Agosto de 2008

Long Island Iced Tea

Ingredientes:
- 1,5 cl de vodka
- 1,5 cl de rum
- 1,5 cl de tequila
- 1,5 cl de gin
- 1,5 cl de triple seco
- 5 gotas de sumo de limão
- 12 cl de Coca-Cola
- Gelo

Preparação:
Juntar os ingredientes num copo long drink, mexer com uma colher e adicionar cubos de gelo.

Decoração:
Uma rodela de limão no bordo do copo. Sirva com duas palhinhas.

Publicado por Admin às 02:30
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Sexta-feira, 1 de Agosto de 2008

Rusty Nail

Ingredientes:
- 4 cl de whisky
- 2 cl de drambuie
- Gelo

Preparação:
Junte os ingredientes num copo on the rocks, adicione o gelo e mexa.

Decoração:
Uma casquinha de limão.

Publicado por Admin às 02:33
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