Novas Bebidas

Vinho quente

Cocktail de Água de Coco

Frescura de Abacate

Driver

Africa Drink

Pesquisar

 

Arquivos

Fevereiro 2009

Janeiro 2009

Dezembro 2008

Novembro 2008

Outubro 2008

Setembro 2008

Agosto 2008

Julho 2008

Janeiro 2008

Dezembro 2007

Novembro 2007

Outubro 2007

Setembro 2007

Maio 2007

Abril 2007

Março 2007

Fevereiro 2007

Janeiro 2007

Subscrever Feeds

Sexta-feira, 16 de Janeiro de 2009

Vinho quente

Ingredientes:
- 1 l de vinho tinto
- 1 chávena de chá de água
- 2 laranjas
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 paus de canela
- 5 cravos-da-Índia

Preparação:
Lave bem uma das laranjas e corte-a às rodelas. Rale a casca da outra laranja. Num tacho misture o vinho, água e açúcar e mexa bem. Acrescente os paus de canela, os cravos-da-Índia e as raspas de laranja. Ferva todos os ingredientes por cerca de 10 minutos até que os sabores sejam extraídos para o vinho. Acrescente as rodelas de laranja. Sirva de preferência bem quente.
 

Publicado por Admin às 02:33
Link da bebida | Comentar | Adicionar aos favoritos
Sexta-feira, 17 de Outubro de 2008

Cocktail de Água de Coco

Ingredientes:
- 1 gema
- 1 colher de sopa de açúcar
- água de 1 coco
- 2 dl de batida de coco
- gelo q.b.

Preparação:
Num recipiente, bata a gema com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Junte, pouco a pouco, a água de coco e a batida de coco e envolva, delicadamente.
À parte, pique bastante gelo e sirva-o com o cocktail.

Sugestão:
Pode acrescentar a este cocktail um pouco de sumo de laranja ou outro sumo com sabor mais a seu gosto.

Publicado por Admin às 02:35
Link da bebida | Comentar | Adicionar aos favoritos
Sexta-feira, 5 de Setembro de 2008

Frescura de Abacate

Ingredientes:
- 2 abacates
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 dl de vinho do Porto tinto
- uma pitada de pimenta
- sal e gelo q.b.

Preparação:
Abra os abacates ao meio, retire-lhes o caroço e reduza a puré no liquidificador. Regue com o sumo de limão para não escurecer.
Adicione o açúcar, o vinho do Porto, o gelo, o sal e a pimenta. Triture cuidadosamente e sirva frio.

Decoração:
Decore com rodelas de limão.

Sugestão:
Junte ao puré de abacate 2 colheres de sopa de natas.

Publicado por Admin às 02:34
Link da bebida | Comentar | Adicionar aos favoritos
Sexta-feira, 27 de Abril de 2007

Driver

Ingredientes:
- 4 cl de porto tawny
- 4 cl de café frio
- 1 cl de xarope de açúcar
- 1 gema de ovo
- Gelo

Preparação:
Coloque no shaker todos os ingredientes com gelo. Agite e sirva em flute.

Decoração:
Physalis.
Publicado por Admin às 20:35
Link da bebida | Comentar | Adicionar aos favoritos
Domingo, 4 de Março de 2007

Africa Drink

Ingredientes:
- 5 cl de Safari
- 3 cl de vodka
- 10 cl de sumo de maracujá s/ gás
- 1 cl de natas
- Gelo

Preparação:
Colocar no shaker com gelo todos os ingredientes e bater durante 30 segundos. Sirva num copo tulipa grande com 6 cubos de gelo.

Decoração:
Uma rodela de laranja, uma cereja, ananás, limão, hortelã e casca de limão colocadas no bordo do copo. Servir com duas palhinhas.
Publicado por Admin às 20:59
Link da bebida | Comentar | Adicionar aos favoritos

Top Bebidas

Caipirão

Dry Martini

Pina Colada

Margarita

Batido de Banana