Bebida de Morango
Ingredientes:
- 300 g de morangos
- 200 g de açúcar
- 4 dl de água
- 1 raminho de erva cidreira
Preparação:
Arranje e corte os morangos em pedaços. Leve-os ao lume com o açúcar, a água e a erva cidreira e deixe ferver até se desfazerem.
Retire e passe por um passador fino. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico até refrescar. Sirva bem fresco.
Sugestão:
Coloque esta bebida em cuvetes de gelo e leve-as ao congelador. Sirva estes cubos de gelo com outras bebidas.