Sumo de Cenoura
Ingredientes:
- 350 g de cenouras
- 4 gotas de tabasco
- 2 gotas de molho inglês
- 3 colheres de sopa de sumo de laranja
- sal e gelo q.b.
Preparação:
Lave cuidadosamente as cenouras, descasque-as e corte-as em rodelas.
Misture-as com o gelo, o tabasco, o sumo de laranja, o molho inglês e o sal. Coloque tudo no liquidificador e triture até obter um sumo.
Coe-o e verta para copos. Sirva frio.
Sugestão:
Se gosta de sabores mais intensos, acrescente à cenoura 2 ou 3 rabanetes.