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Sexta-feira, 13 de Fevereiro de 2009

Champanhe Rosé

Ingredientes:
- 1 garrafa de champanhe
- 1 garrafa de groselha
- framboesas

Preparação:
Coloque três ou quatro framboesas no funde de uma flute de champanhe. De seguida deite um bocadinho de groselha e encha o resto da flute com champanhe.

Publicado por Admin às 02:35
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Sexta-feira, 19 de Dezembro de 2008

Tequila sunrise

Ingredientes:
- 0,4 dl de tequila
- 2,5 dl de sumo de laranja recém-espremida
- 4 cubos de gelo
- 0,2 dl de xarope de grenadine

Preparação:
Mexa lentamente a tequila e o sumo de laranja com os dois cubos de gelo no copo misturador.
Coe a mistura para o copo em que vai servir a bebida e junte os outros cubos de gelo.
Deite lentamente o xarope de grenadine no copo e espere que ele se deposite no fundo.
Mesmo antes de servir, mexa só uma vez o xarope de grenadine.

Sugestão:
Quem não apreciar álcool pode substituir a tequilla por água mineral gaseificada.
 

Publicado por Admin às 02:39
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Sexta-feira, 12 de Dezembro de 2008

Champanhe Gelado de Limão

Ingredientes:
- 1 garrafa de champanhe
- 1 embalagem de gelado de limão (de preferência uma que tenha pedaços de limão)

Preparação:
Deite o gelado de limão no jarro de vidro, vertendo o champanhe de seguida. Envolva-os muito bem, até obter uma mistura homogénea. Sirva de imediato.

Sexta-feira, 10 de Outubro de 2008

Mimosa

Ingredientes:
- 10 cl de sumo de laranja
- 10 cl de espumante gelado
- 1 espiral de casca de laranja

Preparação:
Deite o sumo de laranja num copo. Adicione o espumante gelado e termine com a adição da espiral de casca de laranja.

Publicado por Admin às 02:30
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Sexta-feira, 12 de Setembro de 2008

Margarita

Ingredientes:
- 1 pedaço de limão
- 1 cl de sumo de limão
- 1 cl de Triple Seco
- 4 cl de Tequila
- Sal fino
- Gelo

Preparação:
Passe o bordo da taça pelo pedaço de limão e mergulhe-a num pires com sal fino. Encha o shaker até meio com gelo e verta-lhe o sumo de limão, o Triple Seco e a tequila. Agite bem e sirva de seguida.

Publicado por Admin às 02:39
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Sexta-feira, 2 de Novembro de 2007

Kir Royal

Ingredientes:
- 10 cl de champanhe
- 1 cl de Crème de Cassis

Preparação:
Colocar primeiro o Crème de Cassis no flute seguido do champanhe bem fresco.

Decoração:
Meia rodela de laranja e uma cereja de cocktail.
Publicado por Admin às 02:31
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Sexta-feira, 21 de Setembro de 2007

Negroni

Ingredientes:
- 2 cl de gin
- 2 cl de vermute rosso
- 2 cl de Compari
- Gelo

Preparação:
Juntar os ingredientes num copo on the rocks, mexer, adicionar 5 cubos de gelo e servir.

Decoração:
Meia rodela de laranja.
Publicado por Admin às 20:35
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Sexta-feira, 6 de Abril de 2007

Margarita

Ingredientes:
- 4 cl de tequila
- 1 cl de cointreau
- 1 cl de sumo de limão natural
- Gelo

Preparação:
No shaker com gelo juntar todos os ingredientes e bater durante 30 segundos. Sirva em taça de cocktail.

Decoração:
Passar o bordo da taça por uma rodela de limão e seguidamente por sal fino.
Publicado por Admin às 20:36
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Quarta-feira, 31 de Janeiro de 2007

Dry Martini

Ingredientes:
- 1 cl de vermute seco
- 5 cl de gin
- Gelo

Preparação:
Juntar no copo misturador os ingredientes com gelo até refrescar e de seguida deitar na taça de cocktail sem gelo.
 
Decoração:
Colocar uma azeitona verde num palito no fundo do copo.
Publicado por Admin às 14:57
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